黃瓜的食用禁忌：

 

1、黃瓜不宜不潔生食。

 

2、黃瓜不宜加堿或高熱煮后食用。

 

3、黃瓜不宜棄汁制餡食用。

 

4、黃瓜不宜多食偏食。

 

5、黃瓜不宜和辣椒、菠菜同食。

 

6、黃瓜不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

7、黃瓜不宜與葵花籽同食，同食易引起腹瀉。

溫馨提示：
很多人喜歡生吃黃瓜，但是對于農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家種沒有打農藥，洗一洗就可以吃。另外脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、腸胃病患者慎食。