合肥蔬菜配送公司-什么是有機蔬菜

時間：2019-04-28

隨著社會高速發展和科技進步，人們的生活水平不斷提高。現在的人們已經解決了溫飽的問題，那么對于食物的要求就不僅僅限于果腹，而是在安全、養生、營養等方面有著更高的要求。由于現在市場為了追求效率和利益很多蔬菜在種植時，為了加快速度、提高產量，會施加大量的化肥及噴灑較多的農藥，導致農藥殘留，存在較大的安全隱患，因此，人們生活水平提高，越來越重視食品安全，藥物殘留，也越來越多人們開始追求安全、綠色、營養的有機蔬菜。蔬菜配送公司也開始慢慢了解人們群眾的需求了。
下面小編來分享一下什么是有機蔬菜：

現在很多蔬菜配送公司直接跟蔬菜基地合作，每天把最新鮮的有機蔬菜直接從基地采購，全程冷鏈運輸及保鮮儲存，然后進行包裝，這樣可以保證蔬菜的新鮮，然后蔬菜配送公司根據訂單送到客戶的手中。有機蔬菜在種植、生產、包裝、運輸以至儲存的過程中，沒有使用任何化學肥料、農藥、防腐劑、人造色素等添加劑的蔬菜就是有機蔬菜。有機蔬菜蔬菜的營養品質主要指蔬菜中含有的營養成分，包括各種維生素、有機酸、礦物質、蛋白質、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，以及一些具有抗氧化性的次級代謝產物，如類黃酮水平會成倍增加，類黃酮是一種廣泛存在于植物中的天然有機化合物，它具有降血壓、降血脂、防止血栓形成、防治心腦血管疾病、增強免疫、降低血管脆性、改善心腦血管血液循環等作用。

在有機蔬菜生產體系中，作物秸稈、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源；作物輪作以及各種物理、生物和生態措施，是控制病蟲草害的主要手段。

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